утитэ

"Учитель". В парных формах (ката) -- тот, кто инициирует форму и способствует изучению техники партнером. Ср. также утидати. Обычно, если "утитэ" и "утидати" используются внутри одной традиции, выбор между ними зависит от используемого оружия.